Susanul este o planta erbacee ce poate atinge o inaltime de aproximativ 100 de cm cu niste frunze lungi iar florile sunt de culoare violet. In varful florilor se afla semintele de susan din care se obtine printr-un proces de presare la rece uleiul pretios de susan. Lichidul ramas are o culoare galbuie si o vascozitate medie iar aroma este una caracteristica. Deasemenea uleiul de susan mai este imbogatit cu un important complex de antioxidanti ce ajuta la regenerarea oricarui tip de piele.